반응형 현미밥2 현미 잡곡밥의 배신, 우리 몸에 독이 될 수 있다. 지난번 포스팅에서 백미는 정제탄수활물의 일종으로 우리 몸의 염증을 증가시킬 수 있다는 사실을 이야기했습니다. 그럼 당연히 현미나 잡곡밥을 먹어야 합니다. 하지만 잡곡밥이 항상 좋은 것만은 아니라고 합니다. 섭취 방법과 사람에 따라 오히려 독이 될 수도 있다고 합니다. 자세히 알아보겠습니다.체질에 따라 몸 상태에 따라 현미밥이 독이 되는 경우무조건 몸에 좋은 줄로만 알았던 현미밥이나 잡곡밥이 오히려 몸에 독이 되는 경우가 있다고 합니다. 현미밥의 배신이라 할만한 현미밥의 부작용! 무엇인지 알아보고 먹어야겠습니다. 가장 큰 부작용 중의 하나는 소화불량입니다. 특히나 소화장애가 있으신 분들이나 이가 좋지 않아 꼭꼭 씹어먹는 것이 어려운 분들에게는 분명 현미밥은 독이 된다고 합니다. 백미에 비해서 불용성 식이섬.. 2024. 2. 23. 만성염증의 원인 염증성 식품 흰쌀밥, 바꿔야 산다. 우리가 사랑하는 흰쌀밥이 만성염증의 원인이 되는 염증성 식품이란 걸 아시나요? 단순히 혈당을 급격히 올리는 정도로만 생각했던 흰쌀밥이 사실은 우리 몸의 만성염증을 유발하는 염증성 식품 중 하나라는 사실은 다소 충격적입니다. 흰쌀밥이 왜 염증을 유발하고 이를 막기 위한 방법은 또 무엇인지 확인해 보겠습니다. 만성염증을 유발하는 흰쌀밥과 밀가루 음식 염증이란 면역계가 신체의 이물질을 발견했을 때 이를 제거하고 손상된 세포를 치료하는 신체 방어 기전입니다. 그런데 이런 염증이 이유 없이 계속되는 것을 만성염증이라고 합니다. 이유가 무엇일까요? 과도한 당분은 세포에 흡수되지 못하고 혈액을 떠돌다가 우리 몸에 꼭 필요한 단백질과 지질(콜레스테롤)에 들러붙어 당독소라 불리는 최종당화산물(Advanced glycat.. 2024. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
