반응형 당독소1 만성염증의 원인 염증성 식품 흰쌀밥, 바꿔야 산다. 우리가 사랑하는 흰쌀밥이 만성염증의 원인이 되는 염증성 식품이란 걸 아시나요? 단순히 혈당을 급격히 올리는 정도로만 생각했던 흰쌀밥이 사실은 우리 몸의 만성염증을 유발하는 염증성 식품 중 하나라는 사실은 다소 충격적입니다. 흰쌀밥이 왜 염증을 유발하고 이를 막기 위한 방법은 또 무엇인지 확인해 보겠습니다. 만성염증을 유발하는 흰쌀밥과 밀가루 음식 염증이란 면역계가 신체의 이물질을 발견했을 때 이를 제거하고 손상된 세포를 치료하는 신체 방어 기전입니다. 그런데 이런 염증이 이유 없이 계속되는 것을 만성염증이라고 합니다. 이유가 무엇일까요? 과도한 당분은 세포에 흡수되지 못하고 혈액을 떠돌다가 우리 몸에 꼭 필요한 단백질과 지질(콜레스테롤)에 들러붙어 당독소라 불리는 최종당화산물(Advanced glycat.. 2024. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
